Bar im Restaurant Zum Goldenen Ochsen Ravensburg — Kristallleuchter und Backsteinwand
Weinbegleitung

Weinkarte.

Vom Bodensee bis nach Bordeaux. Eine kuratierte Auswahl, Glas für Glas selbst probiert.

Schaumweine & Aperitif

Für den Auftakt

Offen · 0,1 L
Spannenlanger Hansel · Perlwein Rosé
Weingut Lanz · Bayerischer Bodensee
Fruchtig und verspielt mit Noten von roten Beeren und einem Hauch Kräuterwürze.
0,1 L5,50 €
Glera Vino Frizzante Veneto IGT
Tenuta Masseria Le Volpe · Venetien · Italien
Feinperliger Frizzante mit zarter Fruchtigkeit und einem Hauch von grünem Apfel — unkompliziert und erfrischend.
0,1 L4,20 €
Crémant de Limoux Grande Cuvée 1531 Brut
Weingut Aimery Sieur d'Arques · Languedoc · Frankreich
Feine Perlage und frische Zitrusnoten mit Anklängen von Brioche — ein eleganter Auftakt.
0,1 L5,90 €
Flaschen · 0,75 L
Roederer Brut Collection
Champagnerhaus Louis Roederer · Champagne · Frankreich
Komplex, strukturiert und mineralisch — ein großer Champagner mit Tiefe und Präzision.
0,75 L99,00 €

Offene Weine

Glasweise · 0,1 L & 0,2 L

Weiß
Müller-Thurgau QW · trocken
Weingut Kress · Bodensee
Klar und unkompliziert, mit Noten von grünem Apfel und Zitrus.
0,1 L4,50 €0,2 L7,50 €
Grauburgunder QW · trocken
Weingut Heger · Kaiserstuhl
Vollmundig, fruchtbetont mit reifer Birne und einem Hauch Nuss.
0,1 L4,80 €0,2 L7,80 €
Sauvignon Blanc QW · trocken
Weingut Graf Neipperg · Württemberg
Duftige Aromatik von Stachelbeere und Holunderblüte, frisch und lebendig.
0,1 L4,90 €0,2 L7,90 €
Grüner Veltliner QW · trocken
Weingut Leth · Niederösterreich
Pfeffrige Würze trifft auf saftige Frucht — ein Klassiker aus Niederösterreich.
0,1 L4,90 €0,2 L7,90 €
Rosé
Nacker Rosé Steinler QW · trocken
Weingut Clauß · Bodensee
Frisch, leicht und mit zarten Erdbeeraromen.
0,1 L4,50 €0,2 L7,50 €
Bardolino Chiaretto Rosé · trocken
Tenuta C. & G. Marano · Venetien · Italien
Leicht und elegant mit zartem Fruchtspiel.
0,1 L3,90 €0,2 L6,90 €
Rot
Spätburgunder QW · trocken
Weingut Clauß · Bodensee
Kraftvoll, saftig mit feiner Säure.
0,1 L5,20 €0,2 L8,20 €
Meridi Primitivo Puglia IGT · trocken
Ambre Vini · Apulien · Italien
Weich, rund und beerig mit südländischem Charakter.
0,1 L4,90 €0,2 L7,90 €
Descendance Bordeaux Supérieur AOC
Château Roc de Levraut · Bordeaux · Frankreich
Klassisch strukturiert mit dunkler Frucht und einem Hauch Würze.
0,1 L5,20 €0,2 L8,20 €
Dehesa La Granja
Dehesa la Granja · Castilla y León · Spanien
Kraftvoll, erdig und charakterstark — ein Rotwein mit Tiefe.
0,1 L7,50 €0,2 L10,50 €

Flaschen · Weißwein

0,75 L

Höhenrausch Weiß QW · trocken
Weingut Vollmayer · Bodensee
Eine duftige, lebendige Weißweincuvée aus Weiß- und Grauburgunder.
0,75 L27,00 €
Weißer Burgunder QW · trocken
Weingut Kress · Bodensee
Feinfruchtig und klar, ein filigraner Vertreter mit harmonischer Struktur.
0,75 L35,00 €
Erzinger Grauburgunder Kapellenberg QW · trocken
Weingut Clauß · Bodensee
Typischer Burgunderstil — cremig mit reifer Frucht und eleganter Säure.
0,75 L32,00 €
Nonnenhorner Chardonnay & Weißburgunder QW · trocken
Weingut Seehaldenhof · Bayerischer Bodensee
Kraftvoll und elegant, reife Frucht trifft auf kühle Mineralität.
0,75 L56,00 €
Quartett Deutscher Wein · trocken
Weingüter Clauß, Kress, Lanz & Vollmayer · Bodensee
Vier Winzer — ein Wein: fruchtig, rund und harmonisch mit regionalem Charakter.
0,75 L78,00 €
Deidesheimer Riesling QW · trocken
Weingut Von Winning · Pfalz
Rassig und präzise mit Zitrusnoten, feiner Würze und animierender Frische.
0,75 L42,00 €
Lugana DOC „I Frati"
Weingut Cà dei Frati · Venetien · Italien
Saftig, floral und mineralisch.
0,75 L42,00 €
Regaleali Bianco Sicilia DOP
Tenuta Regaleali · Sizilien · Italien
Blumig, leicht würzig und mediterran — ein Weißwein mit sonnigem Charakter.
0,75 L29,00 €
Grüner Veltliner „Ried Loibenberg" Smaragd
Weingut Emmerich Knoll · Niederösterreich
Vielschichtiger, kraftvoller Grüner Veltliner mit Würze und reifer Frucht.
0,75 L89,00 €
Sancerre AOC
Weingut Etienne Daulny · Loire · Frankreich
Typischer Sauvignon Blanc von der Loire — frisch, mineralisch, elegant.
0,75 L54,00 €

Flaschen · Rosé

0,75 L

Cuvée Rosé QW · trocken
Weingut Schmidt · Bayerischer Bodensee
Duftig, mit frischen Beerenaromen — ein animierender Rosé aus dem Bodenseegebiet. Cuvée aus Spätburgunder und Zweigelt.
0,75 L34,00 €
Miraval Rosé · Côtes de Provence AOC
Familie Perrin · Provence · Frankreich
Feine Frucht, zarte Mineralität und erfrischende Eleganz.
0,75 L62,00 €

Flaschen · Rotwein

0,75 L

Mimus Spätburgunder · 1. Lage · trocken
Weingut Dr. Heger · Kaiserstuhl
Finessenreich mit kühler Frucht, feinen Tanninen und burgundischer Eleganz.
0,75 L65,00 €
Ursprung Rotweincuvée QW · trocken
Weingut Markus Schneider · Pfalz
Ein moderner, dichter Rotwein mit dunkler Frucht und weichem Tannin. Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Dorsa und Syrah.
0,75 L32,00 €
Lavignone Barbera d'Asti DOCG
Weingut Pico Maccario · Piemont · Italien
Fruchtbetont, lebendig und mit feiner Säure.
0,75 L37,00 €
Lagrein Alto Adige DOC
Weingut Alois Lageder · Südtirol · Italien
Tiefdunkel, kräftig und würzig — ein Südtiroler mit Charakter.
0,75 L42,00 €
Capitel San Rocco Ripasso Valpolicella Sup. DOC
Weingut Tedeschi · Valpolicella · Italien
Dicht und samtig mit Noten von Kirsche und Gewürzen — ein Ripasso mit Tiefe.
0,75 L49,00 €
Hebo Toscana IGT
Weingut Petra · Toskana · Italien
Elegant mit reifer Frucht, Struktur und ausgewogenem Abgang.
0,75 L39,00 €
Le Volte IGT
Tenuta Ornellaia · Toskana · Italien
Kraftvolle und raffinierte Cuvée aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon.
0,75 L69,00 €
Zweigelt
Weingut Heinrich · Burgenland · Österreich
Kräutrig-würzige Komponenten, rote Beeren und dezente Kirsche am Gaumen.
0,75 L46,00 €
Saint Esprit · Côtes du Rhône AOC
Weingut Delas Frères · Rhône · Frankreich
Warm, würzig und fruchtbetont mit einer schönen Tiefe.
0,75 L42,00 €
Château Villars Fronsac AOC
Château Villars · Bordeaux · Frankreich
Fruchtbetont, lebendig und mit feiner Säure.
0,75 L44,00 €
Viña Marro Crianza Rioja DOCa
Bodegas Domeco de Jarauta · Rioja · Spanien
Feine Vanillenoten, sanfte Würze und dunkle Frucht.
0,75 L29,00 €
Aalto Ribera del Duero DO
Bodegas Aalto · Ribera del Duero · Spanien
Tiefgründig, opulent und konzentriert — ein spanischer Spitzenrotwein.
0,75 L99,00 €
Reservierung

Tisch sichern.

Wir freuen uns auf Sie. Telefonisch oder per E-Mail — größere Tafeln gerne persönlich besprechen.